肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病,由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。在我国大多数为肝炎后肝硬化,少部分为酒精性肝硬化和血吸虫性肝硬化。

肝硬化饮食注意事项有哪些呢?

在治疗期间是要注意,妥善安排肝硬化病人的饮食,保证病人的合理营养,是肝硬化患者举足轻重的事。肝硬化病人需要足够的营养,但更要防止因强调“营养”而大量服用高糖、高蛋白、高热量和低脂肪饮食。

1.合理安排蛋白质的摄入,防止肝性脑病的发生。如适量可食用鱼类、瘦肉、蛋和豆制品等。

2.富含维生素的食物。尤其是维生素C、维生素B、维生素A,像橙子、猕猴桃、新鲜的蔬菜、瓜果类都是富含较高的维生素,微量元素及矿物质。

3.肝硬化病人经常出现食欲不振,应给予易消化吸收的食物,少量多餐,要吃软食且无刺激食品。避免坚硬粗糙的食品,如油炸食品,硬果类食品等。

4.忌烟酒,酒精对肝细胞有直接毒性作用,尼古丁有收缩血管,造成肝脏供血减少,不利于肝病稳定。

5.保证充足的碳水化合物,不但能提供机体足够的热量,而且使体内充分的贮备肝糖原,防止毒素对肝细胞损害,有利肝细胞再生,也能减少蛋白质消耗。

Tips

希望大家好好保护自己的肝脏,尽量不要吸烟,饮酒!

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